A partir del 1 de abril de 2020, Brenntag Food & Nutrition, UK & Ireland será el único socio distribuidor de la gama de chocolate y cacao industrial de Cargill. Esta alianza permitirá a los clientes cubrir sus necesidades de distribución de chocolate industrial con la amplia cartera de productos de Cargill, que incluye chocolate, coberturas y rellenos, manteca de cacao, licor de cacao y la marca de cacao en polvo Cargill Gerkens®, a través de la red de Brenntag Food & Nutrition, UK & Ireland.
Este acuerdo refuerza aún más la relación entre Brenntag Food & Nutrition y Cargill en Reino Unido e Irlanda y se cimienta en la larga colaboración que existe entre ambas organizaciones en el ámbito de los almidones, los edulcorantes y los agentes texturizadores. La gama de productos de chocolate y cacao de Cargill amplía la cartera de ingredientes alimentarios especiales de Brenntag Food & Nutrition, UK & Ireland, una cartera de rápido crecimiento.
Nicola Boulter, director de Brenntag Food & Nutrition, UK & Ireland, afirma: «Estamos encantados de forjar una alianza con Cargill Cocoa & Chocolate para su amplia gama de productos y aunar la pericia, la infraestructura y la capacidad de innovación creativa de la división Food & Nutrition de Brenntag con la experiencia global de Cargill Cocoa & Chocolate. Esperamos establecer y estrechar relaciones con clientes nuevos y ya existentes, satisfacer sus necesidades de producción actuales y futuras y generar nuevos proyectos de desarrollo de productos».
El equipo especializado de Brenntag Food & Nutrition UK & Ireland, integrado por profesionales del sector, cuenta con el pleno apoyo del Centro de aplicación y desarrollo de alimentos de Reino Unido de Brenntag, que trabaja en la creación de formulaciones innovadoras siempre acordes a la legislación y las tendencias del mercado.
Inge Demeyere, directora ejecutiva de actividades de compuestos y chocolates de Cargill en Europa, añade: «Brenntag conoce muy bien el mercado y tiene una presencia sólida en la región. Estamos impresionados por sus instalaciones y sus capacidades y por la forma en la que gestionan cadenas de suministro complejas al mismo tiempo que mantienen cercanía con el cliente. Estamos muy entusiasmados con esta colaboración porque permite que dos líderes del mercado mundial unan sus fuerzas para dar un mejor servicio a los fabricantes de alimentos de Reino Unido e Irlanda».
Acerca de Brenntag Food & Nutrition:
Brenntag Food & Nutrition, parte del Grupo Brenntag, es uno de los principales proveedores de ingredientes alimentarios en los mercados mundiales. Nos hemos granjeado una reputación de colaborar con los mejores proveedores de ingredientes y aditivos para satisfacer las necesidades y requisitos de nuestros clientes. Con más de 900 empleados especializados, presencia en 77 países y 29 centros de aplicaciones y desarrollo, Brenntag Food & Nutrition proporciona experiencia técnica, formulaciones a medida y soluciones de aplicaciones, una amplia gama de ingredientes especiales y de materias primas, así como un profundo conocimiento del sector en los segmentos de procesado de carnes, aves y pescados, panadería y bollería, lácteos y helados, bebidas, chocolate y confitería, platos preparados y procesado de frutas y verduras. Brenntag Food & Nutrition hace que sus socios comerciales «noten la diferencia».
Acerca de Cargill
Los 160 000 empleados de Cargill, repartidos por 70 países, trabajan incansablemente para lograr nuestro objetivo de alimentar al mundo de una manera segura, responsable y sostenible. Día a día ponemos en contacto a los agricultores con los mercados, a los clientes con los ingredientes, y a las personas y los animales con los alimentos que necesitan para vivir. Combinamos 154 años de experiencia con nuevas tecnologías y conocimientos, lo que nos convierte en un socio de confianza para clientes de los sectores de la alimentación, la agricultura, las finanzas y la industria en más de 125 países. Juntos estamos construyendo un futuro más fuerte y sostenible para la agricultura.
Acerca del negocio del cacao y el chocolate de Cargill a escala mundial
Cargill Cocoa & Chocolate suministra chocolate y cacao de alta calidad a escala internacional de un modo más sostenible, y es sinónimo de tranquilidad, integridad y entusiasmo para sus clientes. Con esfuerzos equilibrados en materia de seguridad de abastecimiento, proyectos de sostenibilidad y conocimientos sensoriales, creamos una amplia gama de productos y servicios estandarizados y personalizados extraordinarios. Además, proporcionamos a nuestros clientes amplios conocimientos sobre el mercado. Fomentamos una cadena de suministro sólida, justa y transparente, del grano a la tableta, con el afán de no dejar de dar forma a los estándares del sector. A fin de garantizar un suministro más sostenible de granos de cacao de calidad, Cargill tiene establecidas sus operaciones de abastecimiento y comercio en origen en Brasil, Camerún, Costa de Marfil, Ghana e Indonesia. Nuestro programa «La promesa del cacao de Cargill» pone de relieve nuestro compromiso de contribuir a que los agricultores y sus comunidades logren mejores ingresos y niveles de vida. Nuestro equipo de 3600 expertos apasionados trabaja en 54 emplazamientos.