Qué es Sucralosa

La sucralosa se usa en muchos productos alimenticios y bebidas, ya que es un edulcorante sin calorías y es seguro para el consumo de personas con diabetes.

  • Sinónimos: 1',4,6'-triclorogalactosucrosa, 4,1',6'-tricloro-4,1',6'-trideoxigalactosucrosa, E955, TGS, Triclorosucrosa
  • INCI: Sucralosa
  • Formula química: C12H19Cl3O8
  • Número CAS: 56038-13-2

Especificaciones del producto

Características

Formula química C12H19Cl3O8
Número CAS 56038-13-2
Peso molecular 397.626g/mol
Densidad específica 1.12
Punto de fusión 125 °C
Punto de ebullición 669.4 °C
Punto de inflamabilidad 358.659 °C

Usos y aplicaciones para Sucralosa

Industrias

  • Farmacia
  • Detergencia
  • Nutrición Animal
  • Alimentacíon y Nutrición
  • Cosmeticos

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