A fecha de 1 de febrero de 2021, Brenntag Food & Nutrition ha firmado un acuerdo para distribuir los excelentes productos de avena y soluciones de valor añadido de Fazer Mills Finland en los países del norte de Europa. Fazer Mills Finland forma parte del Grupo Fazer, The Food Experience Company, que se centra en bienes de consumo de rápida rotación y se ha propuesto crecer tanto dentro como fuera de la región del norte de Europa. La ambiciosa estrategia de crecimiento de Fazer gira en torno a la innovación, y la empresa desea ofrecer soluciones sostenibles para promover el bienestar de los consumidores. Fazer Mills se centra en el desarrollo y la fabricación de ingredientes y soluciones alimentarios de alta calidad a base de trigo, centeno y avena. El acuerdo entre Brenntag Food & Nutrition y Fazer Mills Finland engloba los productos de avena de alta calidad de la marca, entre ellos, ingredientes especiales tales como el betaglucano de avena y la proteína de avena, así como aditivos para panificación y productos de avena clásicos.
«Estamos deseando colaborar con Fazer Mills Finland para llevar sus soluciones innovadoras a los mercados de la región nórdica. La avena es un superalimento natural que aporta muchos beneficios para la salud y tiene un futuro muy prometedor en el mercado. Fazer Mills ofrece una amplia gama de ingredientes y soluciones, y para nosotros será un placer ponerlos a disposición de clientes existentes y potenciales», señala Mia Mahkonen, Business Manager Nordic de Brenntag Food & Nutrition.
«Con su experiencia, sus conocimientos especializados y su red, Brenntag Food & Nutrition es el socio de distribución ideal para comercializar nuestros innovadores productos en los países nórdicos. Estamos deseando compartir nuestros conocimientos sobre el desarrollo de productos y las soluciones de nuestro catálogo de avena con el equipo de Brenntag Food & Nutrition», afirma Jarkko Arrajoki, consejero delegado de Fazer Mills Finland. Fazer Mills Finland opera un molino de avena ultramoderno en Lahti desde 2013. Aquí, la marca transforma avena finlandesa de gran calidad en productos y soluciones innovadores tales como los de la gama Fazer Aurora, que incluye betaglucano de avena, proteína de avena y aceite de avena.
La demanda de avena está creciendo a escala internacional. Hace muy poco, Fazer Mills Finland ha invertido en avena nórdica y va a duplicar su capacidad de molienda de avena hasta finales de 2021. Esto garantiza la disponibilidad de ingredientes de avena saludables y sostenibles para los clientes de Brenntag Food & Nutrition en la región nórdica.