Qué es Sorbato de Potasio

El sorbato de potasio es un aditivo químico usado ampliamente como conservante en alimentos, bebidas y productos de cuidado personal. Es una sal inodora e insípida producida sintéticamente a partir del ácido sórbico y el hidróxido de potasio.

  • Sinónimos: E202, Acido sorbico, Sal de potasio, Sal de potasio, 2, 4 - Ácido hexadenoico
  • INCI: Sorbato de Potasio
  • Formula química: C6H7KO2
  • Número CAS: 24634-61-5

Especificaciones del producto

Características

Formula química C6H7KO2
Número CAS 24634-61-5
Peso molecular 150,22 g/mol
Densidad específica 1.363
Punto de fusión 270 °C

Usos y aplicaciones para Sorbato de Potasio

Industrias

  • Farmacia
  • Lubricantes
  • Tratamiento de Aguas
  • Petróleo y Gas
  • Detergencia
  • Nutrición Animal
  • Revestimientos y Construcción
  • Alimentacíon y Nutrición
  • Agricultura
  • Cosmeticos
  • Polímeros
  • Caucho

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