Was ist Zitronensäure

Zitronensäure findet in sehr vielen industriellen Bereichen Anwendungsmöglichkeiten. In der Lebensmittelindustrie kommt Zitronensäure als Geschmacksstoff und Konservierungsmittel, sowie Säureregulator zum Einsatz, beispielsweise in Softdrinks. Zitronensäure ist ebenso ein gutes Reinigungsmittel, aufgrund der kalklösenden Wirkung und kann auch als Wasserenthärter eingesetzt werden.

  • Synonyme: 2-Hydroxypropan-1,2,3-tricarbonsäure
  • INCI: Zitronensäure
  • Chemische Formel: C6H807
  • CAS Nummer: 77-92-9

Produktspezifikationen

Eigenschaften

Chemische Formel C6H807
CAS Nummer 77-92-9
Molgewicht 192.123g/mol
Schmelzpunkt 153 °C
Siedepunkt 310 °C
Flammpunkt 155 °C

Verwendungen und Anwendungen für Zitronensäure

Industrien

  • Pharma
  • Schmierstoffe
  • Wasserchemie
  • Erdöl & Gas
  • Reinigungsmittel
  • Tiernahrung
  • Lack- und Bauindustrie
  • Lebensmittel & Ernährung
  • Landwirtschaft
  • Kosmetik
  • Polymere
  • Kautschuk

Purchase options for Zitronensäure

Can't find the product you are looking for? Our team can help you finding it! Please contact us

Was möchten Sie als nächstes machen

Alle Produkte anzeigen