Was ist Ascorbinsäure

Ascorbinsäure, besser bekannt unter dem Trivialnamen Vitamin C, wird in der Lebensmittelindustrie als Konservierungs- oder Nahrungsergänzungsmittel benutzt. So bleiben durch die reduzierende Wirkung des Antioxidans Lebensmittel länger frisch und entsprechend haltbar.

  • Synonyme: Vitamin C
  • INCI: Ascorbinsäure
  • Chemische Formel: C6H8O6
  • CAS Nummer: 50-81-7

Produktspezifikationen

Eigenschaften

Chemische Formel C6H8O6
CAS Nummer 50-81-7
Molgewicht 176.124g/mol

Verwendungen und Anwendungen für Ascorbinsäure

Industrien

  • Pharma
  • Schmierstoffe
  • Wasserchemie
  • Erdöl & Gas
  • Reinigungsmittel
  • Tiernahrung
  • Lack- und Bauindustrie
  • Lebensmittel & Ernährung
  • Landwirtschaft
  • Kosmetik
  • Polymere

Purchase options for Ascorbinsäure

Can't find the product you are looking for? Our team can help you finding it! Please contact us

Was möchten Sie als nächstes machen

Alle Produkte anzeigen