Food & Nutrition
Brenntag Food & Nutrition – jsme doma všude na světě
Společnost Brenntag iniciovala vytvoření značky a jednotky Food & Nutrition v celosvětovém měřítku. Vzhledem k vynikajícím distribučním schopnostem a zvláštní podpoře trhu s potravinami a výživou společnosti Brenntag je naším cílem, aby naši partneři – pod heslem Sense the Difference – poznali rozdíl na vlastní kůži, ať už ve vztahu ke svým produktům nebo v obchodní činnosti. Brenntag Food & Nutrition provozuje svou činnost na 6 kontinentech, v 73 zemích a 28 potravinářských a vývojových centrech. Nová značka je nejen uznáním celosvětově rostoucího sektoru ingrediencí, ale také ukázkou naší angažovanosti a oddanosti potravinám a produktům nejvyšší jakosti. Vášeň pro potraviny a výživu tvoří jádro naší činnosti.
Jsme hrdí na to, že se nám podařilo vybudovat pověst spolehlivého partnera předních dodavatelů ingrediencí a přísad, který je schopen reagovat na potřeby a přání svých zákazníků. S naší robustní mezinárodní a místní infrastrukturou budeme moci tyto odborné zkušenosti sdílet napříč hranicemi, a umožníme tak našim technologům po celém světě dodávat potravinové přípravky přizpůsobené konkrétním požadavkům. Jsme doma všude na světě a naše specializované týmy jsou tu pro vás, aby vám zajistily úspěch ve světě potravin. Pro více informací o Brenntag Food & Nutrition navštivte www.brenntag.com/food-nutrition.
Food & Nutriton in Czech Republic
Chápeme, že je důležité najít správnou rovnováhu od chuti a textury produktu po jeho vzhled a trvanlivost. Vybudovali jsme si pověst díky partnerství s nejlepšími výrobci ingrediencí a aditiv a díky dodávání produktů s nejvyšší možnou kvalitou. Zákazníci, kteří s námi spolupracují, těží z našich technických zkušeností a detailních znalostí trhu, oborů a produktů. Naši odborníci spolupracují se zákazníky na výběru správných ingrediencí pro jejich produkty a vyvíjejí řešení, která jsou šitá na míru pro jedinečné a konkrétní potřeby každého zákazníka, a to v těchto oblastech:
- Zpracování masa, drůbeže a ryb
- Pekárenské výrobky
- Mléčné výrobky, zmrzlina
- Nápoje a alkoholické nápoje
- Čokoláda a cukrovinky
- Předpřipravené pokrmy
- Zpracování ovoce a zeleniny
Odbornost a podpora aplikačního centra
Naši specialisté testují ingredience a přísady a vyvíjejí receptury v aplikačním centru společnosti Brenntag. Máme zkušenosti s kombinováním ingrediencí, jejich vzájemnou interakcí a podmínkami jejich zpracování tak, aby byla zaručena správná a maximální účinnost jednotlivých ingrediencí. Náš tým vám pomůže s optimalizací nákladů, s alternativními ingrediencemi nebo s inovativními příchutěmi v celé řadě oblastí:
- Design potravin
- Technologie potravin
- Trendy v oblasti zdravého životního stylu
- Bezpečnost potravin
- Pomocné látky při výrobě potravin
- Výroba potravin
Naši odborníci absolvují pravidelná a rozsáhlá interní školení, aby byli schopni udržet krok s nejnovějšími špičkovými inovacemi a trendy na trhu. Pořádáme pro vás akce, jako jsou technická školení a workshopy, které vám umožní plně využívat naši odbornost a zkušenosti v potravinářských aplikacích a konkurovat na dnešním náročném trhu.
Minimalizace složitosti se správnými standardy kvality
Zavázali jsme se splňovat stále rostoucí požadavky v oblasti bezpečnosti a kvality. Všechna naše zařízení splňují normy ISO a předpisy systému HACCP. Pro každý produkt poskytujeme úplnou dokumentaci a doprovodné certifikáty. Na základě dohod s našimi dodavateli a přesného systému pro sledování zásob snižujeme nejistotu v dodavatelském řetězci. To zajišťuje, aby produkty dorazily včas, na správné místo, ve správném množství a kvalitě.
