Обща информация за Амониев сулфат
Амониевият сулфат е сол и има молекулна формула (NH4)2SO4. Кристалното твърдо вещество е безцветно и без мирис. Обикновено амониевият сулфат се получава от реакцията на амоняк в разтворена или газообразна форма с 80 % сярна киселина. Възможно е също така производството на амониев сулфат чрез реакция на амоняк, въглероден диоксид и вода с гипс.
В естествената си форма амониевият сулфат е известен като минерала масканин, който се среща рядко.
Свойства на амониевия сулфат
Амониевият сулфат се разтваря добре във вода и не е особено хигроскопичен. Като разтвор той реагира слабо кисело. Амониевият сулфат може да реагира с натриев или калиев нитрит при стайна температура, като образува пламъци и дори може да експлодира. Амониевият сулфат е практически неразтворим в ацетон и етанол.

